Denden

烤得焦香四溢的牛大腸，拌上滿滿的蘿蔔泥與清爽酸汁，便是店內的招牌「鹽味內臟」。油脂的甘甜與軟嫩口感在酸汁襯托下格外鮮明，不僅內臟愛好者讚口不絕，平時怕油膩的食客亦不妨一試。月島的「Denden」除了供應牛五花、牛胸腹肉及牛舌等經典部位，更備有多款優質內臟與稀少部位，讓人盡情領略肉質原本的魅力。

因應部位自選調味與「極致素材」

燒肉除了可自選鹽味或醬汁調味，桌上亦備有燒肉汁、麻油、檸檬、蘿蔔泥酸汁及醬油等多種佐料，讓每個部位都能展現不同層次的風味。若是為了特別的日子而來，齊集厚切牛舌、牛肋條及板腱肉的「極致素材」系列與拼盤，定能將滿足感推向極致。若想以套餐形式品嚐，店內亦提供專注於內臟的【月】、主打燒肉份量的【宴】，以及匯集精選肉品的【極】等套餐，配合不同的用餐場合與喜好。

超強碳酸威士忌梳打至特製生馬格利酒

店內豐富的酒品選擇，恰好能襯托肉食的濃郁滋味。專用機台倒出的超強碳酸「頂店威士忌梳打」，以及泡沫細膩的「神泡」The Premium Malt's 生啤酒，都能利落地洗去口腔中的油脂。此外，還有以甕裝或瓶裝供應的特製生馬格利酒、原創日本酒「傳々本釀造」，以及專為配搭肉料理挑選的紅酒，讓食客在杯觥交錯間享受愜意時光。

單點料理與延續至深夜的舒適氛圍

在燒肉的間隙，香脆的「海鮮煎餅」、慢火細燉的「關西風燉牛筋」，以及風味濃郁的「傳々麻油沙律」等自家製料理，為餐桌增添更多色彩。最後不妨以清淡溫和的雞蛋湯飯、辣度可調的辣牛肉湯、牛筋咖喱或冷麵作結。店內設有一般餐桌及掘榻榻米式包廂，由傍晚17:00營業至深夜2:00，無論是悠閒晚飯還是深夜聚餐，都能在此盡情放鬆。